La Cave d'Antoine
vignette 1.jpg

Dégustations


ᴥ   LES DÉGUSTATIONS   ᴥ


Autour d'une table, nous abordons des thèmes clefs :
les cépages, la géographie viticole,  les  techniques de production,  le  vin naturel ...
Nous accompagnons chaque dégustation de petites choses à manger.
Un support de cours vous sera envoyé par mail .


Réservation:

Tél: +33 (0)5 56 49 55 11
E.mail: lacavedantoine@gmail.com
Site: www.lacavedantoine.eu

Réservations prises en compte à réception du paiement.

Prix

Tarif: 19 euros
Paiement en boutique.

Horaires: de 19h30 à 21h00.

Adresse

La Cave d’Antoine
58 Rue des Faures
33000 Bordeaux
(Saint-Michel)

A Savoir

Pour un meilleur confort, les places sont limitées à 12 personnes.

En fonction du nombre d'inscrits, nous proposerons une date supplémentaire.
Possibilité d'annulation pour un nombre inférieur à 6 personnes.


SAISON   2019 / 2020


Back to All Events

L'ÉLEVAGE

Les récipients vinaires ont beaucoup évolués, nous sommes passés de la terre cuite à la céramique, du béton au bois, de l’acier revêtu (inox) au polyester (fibre de verre). Tout l’art du vinificateur réside, entre autres, dans le choix des matériaux qu’il va utiliser pour accompagner le vin dans son élevage. Il devra trouver le juste équilibre entre le fruit, l’apport du récipient dans lequel le vin se trouve et la durée de l’élevage.

Earlier Event: October 3
LES MONOCÉPAGES