Samedi 11 Juin 2011 toute la journée jusqu'à 20h
Un Rosé - des Rosés
Un Rosé - des Rosés
Qu'est ce qu'on y trouve ? Du vin, mais pas que...
Plus de 150 références de toute la France, mais aussi de l'étranger. Parmi ces vins, une grande majorité est "issue de raisins de l'agriculture biologique".
Ces vigneronnes et vignerons, que j'ai eu la chance de rencontrer,
produisent des vins de « terroir » au sens le plus noble. Ils sont
profondément attachés à leur vigne et à leur région, et ce, afin d'en
extraire la typicité de leur vin.
Leur travail ne commence pas au moment des vendanges, bien au
contraire. Leur travail est dans la vigne. Leur objectif est de récolter de beaux raisins, à maturité.
Ce sont ces gens-là, qui m'ont donné l'envie d'être caviste, après
plus de 10 ans dans la restauration.
Parler de ma cave, c'est parler de ces femmes et de ces hommes.
Vous organisez un événement privé, familial ou professionnel, nous trouverons une solution adaptée à vos envies.Vous voulez organiser une dégustation chez vous, entre amis, le caviste se déplace.Vous n'avez pas le temps ou la possibilité de vous déplacer, nous livrons, chez vous ou sur votre lieu de travail.
Et c'est gratuit à partir de 6 bouteilles sur Bordeaux, Bègles et Talence et à partir de 12 bouteilles sur le reste de la CUB. Au-delà de ce périmètre, n'hésitez pas à nous consulter.
Un rosé pour l’apéritif ou un rosé pour la table,
Un rosé pour accompagner des grillades ou des plats plus exotiques.
À quelques heures de l’Été, la gamme s’élargit.
Le samedi 12 juin toute la journée jusqu’à 20 h,
tous les rosés sont ouverts à “la cave d’Antoine”
26 rue Furtado à Bordeaux
Pas de vins sucrés,et trop soufrés qui font mal à la tête, mais du fruit, de la minéralité, des épices avec une pointe d’acidité pour l’équilibre.
Film documentaire d'Olympe et Yvon Minvielle, viticulteurs au Château Lagarette (1ères côtes de Bordeaux).
L'histoire mais surtout le témoignage des plus grands vignerons en Biodynamie du monde, des écrivains, des scientifiques, des philosophes, journalistes...
Le film suivi d'un débat, sera précédé d'une dégustation à partir de 19h15.
Pensez à réserver vos places à l'avance auprès de l'Utopia Bordeaux, Tel:05 56 79 39 25
Vous avez envie de déguster de nouveaux vins, régulièrement. Vous souhaitez offrir un cadeau original ou simplement constituer une cave. L'abonnement aux "Paniers d'Antoine" est simple et sans engagement.
Le principe : la première semaine de chaque mois, vous recevez 2 bouteilles que j'ai sélectionnées, accompagnées d'une fiche de dégustation et livrées (à votre domicile ou sur votre lieu de travail). De plus, si vous avez aimé les vins dégustés, vous avez alors jusqu'à la fin du mois pour passer commande et vous bénéficiez d'une remise de 10% sur le prix en cave.
Vous souhaitez déguster et découvrir plus de 2 bouteilles par mois, vous
pouvez prendre plusieurs abonnements et je sélectionnerai, pour vous,
davantage de vins. Concernant le paiement : vous avez le choix entre le paiement à la livraison, chaque mois par chèque ou en espèces, le paiement mensualisé par
prélèvement bancaire automatique ou le paiement à l'avance (dans le cas d'un
cadeau, par exemple) pour une période de 3, 6 ou 12 mois.
Le prix des paniers comprend la livraison sur Bordeaux, Bègles et Talence. Pour le reste de la CUB et au-delà, merci de me consulter.
Envoyer moi simplement le formulaire de "pré-commande" complété et je vous contacterai rapidement..
Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous joindre à la rubrique "Contact".
La Cave est ouverte du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 15h30 à 20h. Vous avez des questions ou des commentaires ? Vous organisez un événement et avez besoin de nos conseils ou d'une sélection personnalisée ? N'hésitez pas à me contacter, je ferai le maximum pour traiter votre demande dans les plus brefs délais.
La Cave d'Antoine
26, rue Furtado
33800 BORDEAUX
Téléphone : 09 81 19 65 01
Mobile : 06 89 08 43 21
Email : [email protected]